Descriere

Ca o îmbrățișare care nu încetează niciodată să încălzească inima, așa că cuiburile noastre de ouă vă vor îmbrățișa condimentele. Preparat cu cel mai bun griș de grâu dur de înaltă calitate și ouă proaspete, Nidi Rustichella d’Abruzzo satisface atât gusturile iubitorilor de paste din ouă, cât și pe cele mai căutate care doresc să încerce o experiență gastronomică fără a se îndepărta de tradiție.

Pe’ fa ‘sta squisitezza de ricetta nun serve d’esse côca diplomata, Și, deși lucru este remediat vă va linge furculiță pură.” Așa a recitat unul dintre sonetele lui Aldo Fabrizi pe ou Pappardelle, cel mai reprezentativ format din Lazio și Toscana, teritorii bogate în vânat și, prin urmare, patriile rețetelor tradiționale de carne. Mistrețul, ciupercile, cârnații și trufele, sunt doar câteva dintre condimentele cu care este posibil să se creeze rețete cu un gust unic, făcute și mai speciale prin textura acestui format. De asemenea, vă recomandăm să vă asociați cu sosurile noastre cu cârnați și ciuperci Porcini sau cu Tartufata noastră însoțită de fulgi de Abruzzo pecorino, trufe negre Alba și un strop de PrimoGrano Rustichella d’Abruzzo monocultivar extra virgin ulei de măsline. Timp de gatit: 5-7 minute.

Ingrediente: Griș de grâu dur, 31.7% ou. Contine gluten. Cantitate: 250 g

Valoare energetică: 1722 KJ/ 407 Kcal, Proteine: 17 g,  Carbohidrati 73 g, Fibre 3.8 g, Lipide 4.4g, din care acizi saturați 2.8 g, Sare 0,01g.